Okay ... essen wir "Obst der Saison" ... was hat denn grad Saison ? Erdbeeren noch nicht ... Äpfel nicht mehr ... welches Obst essen wir denn nun ? Okay, ich hab grad nachgeschaut ... außer Rhabarber hat zur Zeit nix Saison ... also heißt das Motto "Gemüse statt Obst".

Apfel 1 ... Kiku ... äußerlich top, vorgestern gekauft ... beim Aufschneiden innen dunkle Stellen ... Glasigkeit ... weg damit. Nachtrag: hab gerade gelesen, dass die Glasigkeit in Asien sogar gern gegessen wird ... aber mir gefällt sie trotzdem nicht.

Apfel 2 ... Joya ... alles okay ... beim Reinbeißen viel zu süß, leicht mehlig ... auch weg damit.

Äpfel müssen saftig sein und eine ausgewogene Mischung aus süß und säuerlich.