
Blogeinträge (themensortiert)
Thema: alles alltägliches
und nun: flieg
Engelbert 03.08.2009, 13.23 | (4/0) Kommentare (RSS) | PL
passt
Engelbert 01.08.2009, 18.32 | (3/0) Kommentare (RSS) | PL
blumenkohlbeilage
Was gibts dazu ? Ich kenne das nicht anders, als dass da Kartoffeln dabei sind. Und normalerweise Fleisch, Wurst und Co. ... letzteres lassen wir heute aber mal weg.
Und die Beilage ... warum kann man da nicht mal probieren, ob die zeit- und arbeitssparenden Nudeln nicht auch passen. Genau, heute gibts die Premiere im Hause Schinkel: Blumenkohl und Nudeln.
Engelbert 01.08.2009, 17.15 | (11/0) Kommentare (RSS) | PL
immer wilder (oder doch nicht)
Gestern schwebte er noch über den Dächern, heute haben wir ihn nicht mehr gesehen ... diesen großen Vogelhäuptling "gebogene Schnauze".
Gestern Abend war eine Frau vom Vogelpark Potzberg da ... ich wusste, dass sie evtl. kommen würde und hatte schon die Bilder ausgedruckt, worüber sie sich sehr freute. Aber nun ist auch klar, dass es nicht einfach ist, das Tier einzufangen, denn es ist ein Schwarzmilan und die sind scheu und wildern recht schnell wieder aus.
Falls er nicht doch noch gefangen wird ... denn ich hab gerade eben nochmal bei der Dame angerufen ... der Falkner sei gerade bei uns im Ort und versucht, den Vogel, der immer auf diesem einen Dach sitzt, einzufangen. Es bleibt also spannend ...
Engelbert 01.08.2009, 12.25 | (1/0) Kommentare (RSS) | PL
das uvo ist wieder da
Engelbert 31.07.2009, 12.30 | (7/0) Kommentare (RSS) | PL
gefüllte schmorgurke

So sieht das aus ... und so gut schmeckt das auch :)).
Ich kenne ja Gurken eigentlich nur als Salat ... eine andere Variante gab es früher nicht. Und der Salat war ja auch aus "Salat"gurken. Gummeresalat.
Es gibt aber auch die Gemüsegurken ... die dicker und zum Füllen geeignet sind.
Das heutige Rezept:
Gurken halbieren, aushöhlen.
Zucchini, Zwiebeln, Tomaten klein würfeln
Zucchini kurz in der Pfanne anbraten ... Zwiebeln dazu ... anbraten ... Tomaten dazu ... alles ein paar Minuten dünsten. Evtl. mit etwas Flüssigkeit (Brühe, Tomatensaftrest aus der Dose (falls man solche Tomaten nimmt) auffüllen ... weiter köcheln ... muss halt fast gar, aber noch bißfest sein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss zwei Frischkäsescheiben (light) drin zergehen lassen.
Die Masse muss so dick sein, dass sie zum Füllen geeignet ist und dann wird sie auch in die Gurkenhälften gefüllt.
In eine Pfanne Tomatensauce (saft, stücke) füllen und evtl. einen Teil der ausgeschabten Gurkenmasse dazu ... Gurken draufsetzen und bei geschlossenem Deckel schmoren.
Es gibt viele Varianten, wie man füllt, schmort, gart ... oben ist nur ein (unser heutiges) Beispiel.
Hat uppasuppaduppagenial geschmeckt .... schlrrrfff.
Ach so ... wir hatten Reis dazu. Ist aber auch änderbar.
Engelbert 30.07.2009, 17.55 | (5/0) Kommentare (RSS) | PL
an der ampel
Wir stehen an der Ampel ... hinter uns ein Motorradfahrer, der so laut niest, dass wir das trotz geschlossenen Fenstern im Auto hören.
Beate sagt nur ein Wort: "Schweinegrippe".
Ich hab so laut gelacht ...
Engelbert 30.07.2009, 11.19 | (4/1) Kommentare (RSS) | PL
nachtecke
spät
Es ist wieder viel zu spät. Um 10 müsste ich im Bett sein, doch da fange ich mit den Updates erst an ... um dann festzustellen, dass es schneller 12 ist als ich denke. Heute habe ich mal den Lichtblick ausfallen lassen und dennoch bin ich noch nicht im Bett.
zählen
Die Regentropfen eben hätte ich zählen können. Leise flüsternd verstummten sie sofort, als ich die Gartenbank abdeckte. Ich Dödel hätte doch eigentlich wissen müssen. dass ich genau dadurch verhindere, dass es weiterregnet. Das ist wie mit dem Schirm.
gelbe Säcke
Sind eigentlich die gelben Säcke made in China ?
Doppelkeks
Die gibt inzwischen auch mit weniger Zucker. Halten aber auch nur Tage Stunden.
meine Tage
Ich hab meine Tage. Meine Nachtbloggtage.
Engelbert 30.07.2009, 00.42 | (2/0) Kommentare (RSS) | PL
uvo

UVO - Unbekannte Vogelobjekt über den Dächern von Bruchmühlbach ... ein richtig großer Vogel ... nur welcher mag das sein ?
Engelbert 29.07.2009, 12.35 | (15/0) Kommentare (RSS) | PL
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