Ich zerbreche mir den Kopf, ob jemals in meinem Leben Bratkartoffeln gemacht habe ... ja klar, Kartoffeln, die bereits gekocht da standen in die Pfanne hauen, das schon ... aber so richtig von der Knolle bis zur Gabel ... noch nie.

Also war gestern Premiere.

1. eine richtig gute Kartoffelsorte nehmen und da kommt nur "Linda" in Frage.

2. mit Schale baden, mit den Händen waschen

3. schälen (natürlich mit nem Sparschäler)

4. in Stücke schneiden, nochmals baden

5. Wasser in den Dampfkochtopf füllen

6. Kartoffeln in den Einsatz des Dampfkochtopfes legen

7. etwas Streuwürze drüber streuen (ist ja auch Streuwürze)

8. Deckel zu, Gas an, warten bis Geräusch laut wird

9. Gas klein drehen und 6 Minuten warten

10. Ventil öffnen und damit Katze verscheuchen

11. Deckel öffnen

12. schöne robuste schwere Pfanne auf den Herd stellen

13. unter der Pfanne kräftig heiß werden lassen

14. die Kartoffeln auf 2, 3 Blätter Küchenrolle legen

15. die nun etwas trockeneren Kartoffeln in die Pfanne

16. fettlos bei nun mäßiger Hitze 2, 3 Minuten braten

17. 2 Teelöffel Soja-Margarine in die Pfanne

18. liebevoll mit ein paar Brisen Salz aus Hand und Mühle und etwas Pfeffer aus der Mühle würzen

19. Hitze auf Mittel stellen, Pfanne häufig schütteln und schwenken

20. vorfreuen



Ich kann Euch sagen, dass waren die genialsten Bratkartoffeln, die ich je gegessen habe. Genau richtig im Geschmack, außen kross, innen weich und nicht nach Fett, sondern nach Kartoffel schmeckend. Hach, mein ganz privates Bratkartoffelverhältnis ist zu heißer Liebe entflammt ;)).
 

Wie hab' ich mich da drauf gefreut ;)).

Das Vorhaben war, vom 1.-24. Dezember mein Outlook aufzuräumen. Jeden Tag einen (Absender)Buchstaben komplett bearbeiten, heute also A. Am Heiligen Abend wäre ich dann bei Z und mein Outlook aufgeräumt.

Ob ich wirklich anfangen sollte ? Herrje, hätte ich mich bloß nicht auf meine eigene Idee eingelassen.

PS: x+y zählen nicht (falls jemand meint, das Alphabet hätte 26 Buchstaben, der Advent aber nur 24 Tage ;)) ).
 

Mein Versicherungsmakler hat mir gerade "Condor" empfohlen als Versicherung für mein kommendes Auto ... hat jemand von Euch schon mal etwas von dieser Versicherung gehört ??
 

Sie lag dort, wo sie nie liegt und das wahrscheinlich versehentlich (von hörerer Warte aus runtergerutscht). Gefunden, als ich nach meinem Schlüssel gesucht habe ;)).



Ich danke Allen, die mit ihrer geistigen Wunschenergie geholfen haben :)).
 

Apropos Taschenlampe ... ich such ganzganz dringend meine gute, tolle, große, leuchtende Taschenlampe. Ein wundervolles Geschenk eines sehr netten Menschen. Wo könnte die Lampe nur sein. Bitte piepen oder so.
 

Und er ging ...



... und nahm den Schnee mit.

Denn heute Morgen ...



... war keiner mehr da. Was haben wir ein Glück gehabt ... mitten in der Nacht fing es an zu regnen ... wenn das alles Schnee gewesen wäre, dann hätten wir bestimmt 20 cm Neuschnee bekommen. Aber so ... ganz knapp doch nicht.

Aber wenn ich da an Tirilli denke, was sind schon 20 cm ;)).

Zum Wochenende soll es milder werden, das hamwa uns auch verdient ;).
 

Quengelig-seufzender Satz von Beate via Telefon "es kommt zwar nix, aber es macht ennem ganz schön durcheinander". Was sie wohl damit gemeint haben könnte ... ;)).
 

Es sind wirklich keine Pappteller, sondern Arcopal. Drauf war ...

... bei Beate: Kartoffeln (mit Grün bestreut), Blumenkohl (mit weißer Mehlschwitz-Gemüsewasser-Soße) und Mangold.

... bei mir: wie bei Beate, zusätzlich eine Pilz-Zwiebel-Mischung und zwei kleine (hochkant gestellte) Frikadellen.

Übrigens: Mangold, ein altes Gemüse, dass früher sehr häufig gegessen wurde, schmeckt richtig gut :).
 

Mahlzeit ;)).

Auf Beates Tellerchen:

 

auf meinem:



War viel schöner als es hier aussieht (Cekado kann ein Lied davon singen, wie schwierig es unter Küchenlichtbedingungen ist, Essen "schön" zu fotografieren).

Alles erkennen kann man auch nicht, also sind die Teller zur Spekulation freigegeben ;)).
 

Fonts hinzufügen ... in einem Wahn hab ich das getan. Im Ordner waren unendlich viele dieser Dinger ... und nach deren Installation hat man dem System schon angemerkt, dass 4200 Fonts einfach zu viel sind. Also habe ich jetzt zwei Stunden damit verbracht, die Fonts zu katalogisieren/deinstallieren.