53. von JuwelTop

Geht es nur noch nach der jüngeren Generation?!

vom 05.11.2024, 00.58

52. von Angela

Moin, Filtertüten und Sauerkraut würde ich vermissen. Aber ich glaube, so schnell sterben die Arten nicht aus :-)

vom 04.11.2024, 19.49

51. von OWL

Kondensmilch und Filtertüten wäre schlimm.

vom 04.11.2024, 14.54

50. von Gerlinde aus Sachsen

Die Kondensmilch - wenn damit die gezuckerte Milch gemeint ist - würde ich nicht vermissen, aber alles andere schon!

Gut, ab und zu bekommt man frisches Sauerkraut, das kaufe ich lieber, aber ohne Sauerkraut-Gläser im Keller würde etwas fehlen.

Schmalz kaufen wir seltener, aber die Filtertüten für den Sonntagskaffee hätte ich schon gern!


vom 04.11.2024, 00.48

49. von Sylvi

Vegetarisches Schmalz essen wir gern. Sauerkraut esse ich auch sehr gern. Unsere Kaffeemaschine braucht Filter Nr. 4. Kondensmilch brauche ich nicht. Uns reicht Milch. Ist schon krass, dass man da nur auf die Jugend guckt.

vom 03.11.2024, 22.41

48. von Silvia

Filtertüten würden mir sehr fehlen, ich filtere den Kaffee immer noch per Hand mit Porzellanfilter.
Veganer Schmalz essen wir sehr gerne. Tierisches eher nicht. Sauerkraut würde mir ebenfalls fehlen (das pure im Beutel).
Kondensmilch nehmen wir nicht.

vom 03.11.2024, 19.29

47. von anna aus m.

-Kondensmilch und Schmalz - verwende ich nie, die würden mir also nicht fehlen.

-Sauerkraut - solange es das in den Beuteln weiter gibt ist das o.k. Da kann ich es auch im Vorrat haben. Das frische Sauerkraut vom Markt ist ja nicht solange haltbar.

-Filtertüten - die würden mir sehr fehlen, denn ich brühe meine 2 Becher Kaffee am Tag noch ganz altmodisch von Hand mit dem Melitta-Porzellan-Filter.

vom 03.11.2024, 18.48

46. von Birgit Brabetz

ui das sauerkraut würde mir fehlen da ich hier nirgends frisches bekomme
alles andere nicht
schmalz gibts hier in vegan
kondensmilch und filtertüten brauch ich nicht

vom 03.11.2024, 18.24

45. von Friederike R.

- Kondensmilch:
wir verwenden Kondensmilch-Kännchen 4% und Sahnekännchen 12%, es würde mir fehlen. Eine Vorratsdose Bärenmarke gibt es auch.

- Schmalz:
benötige ich selten, nur in der kalten Jahreszeit. Kann ich evtl. verzichten.

- Sauerkraut-Konserven:
1 kleine Dose steht im Vorrat. Kaufe frisches Sauerkraut auf dem Wochenmarkt oder beim Metzger.

- Filtertüten:
Brühe meinen Kaffee mit der Hand auf. Melitta-Filtertüten Nr 6 + 4 würde ich sehr vermissen.

@ 30. von Greta - schau mal bei dm, da kaufe ich meine Tee-Filtertüten.

vom 03.11.2024, 17.36

44. von Miranda

Von den genannten Lebensmitteln würde mir gar nicht auffallen das die nicht mehr da sind. Das Einzige das ich jemals gebraucht habe waren Filtertüten.

vom 03.11.2024, 16.46

43. von Veena

Auf Sauerkraut kann ich verzichten, Schmalz esse ich selten, aber wenn dann gerne.
Ohne Kondensmilch und Filtertüten wäre ich aufgeschmissen, brauche ich täglich morgens und am Nachmittag.

vom 03.11.2024, 16.21

42. von Linerle

Alle paar Jahre brauche ich mal Kaffeefilter, die würden mir fehlen. Da ich Teetrinkerin bin, bekommen Kaffeetrinker handgefilterten Kaffee bei mir.
Alles andere habe ich noch nie gekauft und werde es auch nicht vermissen.

vom 03.11.2024, 14.55

41. von Juttinchen

Auf jeden Fall die Filtertüten und auch Sauerkraut. Allerdings nicht in Konserve, sondern im Glas. Kondensmilch und Schmalz habe ich noch nie gebraucht.

vom 03.11.2024, 14.34

40. von rosiE

ich würde kaffeefilter vermissen

vom 03.11.2024, 14.01

39. von ReginaE

Schmalzbrot war eines meiner Lieblingsessen in der Kindheit. Es war reines weißes Schmalz, Grieben mochte ich nicht, und mag ich noch immer nicht wirklich.

Schmalz ist fast so teuer wie Butter.

Sauerkraut kann ich selber herstellen, geht schnell und schmeckt gut.
Kondensmilch hatte ich noch nie in Verwendung.

vom 03.11.2024, 13.14

38. von Althea

Oh, Kondensmilch in Dosen, diese würde mir nicht fehlen. Ich nutze Kaffeesahne im Tetrapack. Schmalz, schade. Das nutze ich zum Anschmoren von Rotkohl. Sauerkraut verwende ich auch. Es gibt nicht immer frische Ware. Da ist eine Büchse als Vorrat schon gut. Wenn es Filtertüten nicht mehr geben sollte, gibt es Dauerfilter als Alternative. Aber ich glaube nicht, dass diese vom Markt verschwinden werden. Filterkaffee ist ja wieder im Kommen.

vom 03.11.2024, 12.58

37. von Phoenixe

Kaffeefilter? Das glaub ich einfach nicht. Überall bekomme ich grad Werbung für einen supertollen Kaffeebereiter zum frisch aufbrühen (nix anderes als eine Kaffeekanne mit Filter, nur werbetechnisch besser angepriesen). Filtertüten verschwinden sicher nicht.
Kondensmilch würde ich persönlich gar nicht vermissen, aber der Papst. Liebt er nicht Dulce di Leche? Ich meine sowas gelesen zu haben.
Grammelschmalz gibts beim Metzger, das brauche ich nicht im Supermarkt.
Sauerkraut? Also zumindest in Bayern ja irgendwie nicht wegzudenken. Nein, ich glaub nicht alles was ich lese

vom 03.11.2024, 12.34

36. von Gerda

ja, alle 4 würden mir fehlen ....

vom 03.11.2024, 12.25

35. von Traudi

Mir würde das Sauerkraut fehlen. Da kaufe ich immer eine bestimmte Sorte.

vom 03.11.2024, 12.07

34. von Hans

Nur weil es die "Jungen" nicht mehr essen, heißt das nicht, dass die Sachen verschwinden. Vieles mag man im Kindesalter nicht, aber wenn man erwachsen ist.
Kondensmilch brauche ich auch nicht.
Schmalz esse ich zu selten, als dass es für mich wichtig wäre.
Sauerkraut-Konserven habe ich immer zuhause, ob in der Dose oder im Beutel.
Bei Filtertüten kann ich mir nicht vorstellen, dass es sie bald nicht mehr geben soll. Ich trinke fast nur Filterkaffee mit Ausnahme von Espresso zwischendurch.

vom 03.11.2024, 11.53

33. von Karin v.N.

- Kondensmilch,
brauch ich schon länger nicht mehr, weil wir zum Kaffee normale 3,8% H-Milch nehmen. Vor kurzem hab ich aus Nostalgie mal wieder eine Dose Bärenmarke gekauft, weil mir der Sinn danach stand, Salatsoße so herzustellen wie Muttern das früher gemacht hat, nämlich Dosenmilch m.Essig und Zwiebeln u.etwas Zucker.Dosenmilch brauche ich also nicht unbedingt.

- Schmalz
Mag ich auch gerne, besonders das von früher, selbstgemacht mit Zwiebeln und Apfel drin. Gibt aber höchst selten Flomen und ich hab es schon Jahre nicht mehr selbst gemacht. Vermissen würde ich solches Schmalz besonders in den kommenden Wintermonaten schon.

- Sauerkraut-Konserven
Ohne Sauerkraut im Vorrat in der Hengstenbergdose geht bei uns gar nichts. Würde ich vermissen. Frisches Sauerkraut gibts aber GsD beim Metzger jetzt in der kalten Zeit.

- Filtertüten
Ja, die würde ich vermissen. Wir benutzen zwar die Kaffeemaschine nur wenn mehrere Personen zu Besuch sind, habe auch so einen goldfarbenen Dauerfilter im Schrank, aber ich nehme trotzdem gerne die Filtertüten und würde sie vermissen

vom 03.11.2024, 11.02

32. von Sywe

Nein, mir würde nichts fehlen, weil ich das auch nicht kaufe.

vom 03.11.2024, 10.48

31. von Lieserl

"Traue keiner Studie die du nicht selbst gefälscht hast."
Ich frag mich nur wen die da gefragt haben. 12 Jährige?
Mir würde tatsächlich nichts von dem fehlen.
Kondensmilch, Schmalz und Filtertüten sind bei mir unnötig. Und Kraut gibts im Hofladen in der kalten Jahreszeit frisch. Kraut ist ein Winteressen ;-)
Ich kann mir aber schon vorstellen, dass diese Dinge auch heute noch bei vielen in Gebrauch sind.
Da fragt man sich halt, wann ist bald?
Nächstes Jahr? In 10 Jahren? In 30 Jahren? Und wo? In Deutschland? In Europa? Weltweit?

vom 03.11.2024, 10.27

30. von Greta

Ja, mir fehlt bereits etwas, und zwar die Tee-Filtertüten. Wir sind Teetrinker und ich nehme zum Tee aufbrühen nur bestimmte Filtertüten in denen sich der Tee gut entfalten kann. Diese erhalte ich nicht mehr in den Supermärkten. Sauerkraut würde ich auch vermissen, Schmalz und Kondensmilch weniger.

vom 03.11.2024, 10.16

29. von anni56köln

ja, alle vier Artikel. Schmalz kann ich ja noch verstehen, aber Sauerkraut und Kaffeezubehör?


vom 03.11.2024, 10.01

28. von Maria

Es würde mir alles fehlen, aber die Filtertüten am Meisten, da ich meinen Kaffee noch von Hand aufbrühe.

vom 03.11.2024, 09.58

27. von Bärenmami

Aha, es steckt doch überall ein Hintersinn. Eisrezepte mit süßer Kondensmilch haben wohl nicht ausgereicht, um den Absatz genug zu steigern. Ich wunderte mich schon, woher diese Mode kam.
Schmalz bekomme ich leider schon lange nicht mehr.
Daß es mal kein Sauerkraut geben wird kann ich mir kaum vorstellen. DER Vitamin C Lieferant, wenn wir mal wirklich nur regional und saisonal durch den Winter kommen wollten. Schrumpeläpfel und Karotten meiner Kindheit essen die Jungen dann ja sicher auch nicht.
Dann werde ich anfangen, Sauerkraut selber zu machen,. auch wenn es mühsam ist und der Erfolg nicht garantiert.

Filtertüten: brauche ich schon lange nicht mehr (Teefilter schon!). Wenn unser Vollautomat den Geist aufgeben sollte, dann kommt die Kaffeepresse wieder aus dem Schrank.

vom 03.11.2024, 09.47

26. von Brigitte

Mir würden nur die Filtertüten fehlen.

vom 03.11.2024, 09.38

25. von carmen

Natürlich, Sauerkraut fürs Eisbein, Schmalz für die Plätzchen und Filtertüten für den Kaffee am Morgen, ich trinke zwar auch Löslichen oder türkisch, aber wenn Besuch kommt, brauch ich eine Filtertüte, oder ich nehme den Permanentfilter von meinem Bruder. Wäre schlimm, wenn es das nicht gibt.

vom 03.11.2024, 09.17

24. von Su

@Ingrid S
sagte ich ja!

vom 03.11.2024, 08.59

23. von Gitta

Mir würden eindeutig die Filtertüten fehlen. Ich brühe meinen Kaffee von Hand auf.
Kondensmilch ist für die Notvorratshaltung praktisch, aber würde mir nicht fehlen.
Schmalz verwende ich nur in pflanzlicher Form. Den gibt es sogar mit kleinen Grieben und schmeckt mir sehr gut, auch im Sauerkraut und Rotkohl.
Sauerkraut-Konserven würde ich nicht vermissen. Ich verwende nur Sauerkraut und Rotkohl in Beuteln.

vom 03.11.2024, 08.44

22. von Ingrid S.

Das kann ich nicht glauben, denn gerade filtern ist wieder in.
Ich filtere Kaffee hand make schon Jahre, ausser viel Besuch nehme ich die Kaffemaschine für 12 Tassen her.

Auch Sauerkraut für mich gut, ansonsten habe Rezept meines Vaters zum Selbstmachen,
kann mir es aber nicht vorstellen in der Naturküche doch wichtig, vielleicht bekommt man es dann wie früher beim Metzger, man konnte es offen kaufen???

Bärenmarke, Bärenmarke zum Kaffee, diese Marke und Werbung gibts schon sehr lange, für mich besser wie mit Sahne oder Milch.
Zumindest Bärenmarke wird weiterleben.
Übrigens wenn ich sehe bei Edeka hat es reissenden Absatz, besonders wenn Angebot.
Filtertüten in gr. 4 auch immer schnell leer,
also Angebot ist da!

Natürlich wenn die Älteren mal weg sterben, ist vielleicht die Nachfrage eine andere, doch gerade die Kapseln für Kaffee finde ich nicht nachhaltig, wie passt da zusammen, gerade die Jungen benutzen diese mehr.

vom 03.11.2024, 08.37

21. von Schnecke

Ja, Filtertüten würden mir fehlen, da ich Kaffee selbst aufbrühe. Sauerkraut in der Dose muss nicht sein, kaufe ich schon längere Zeit im Beutel. Kondensmilch brauch ich nicht, Schmalz an sich auch nicht...

vom 03.11.2024, 08.34

20. von ReginaE

Filtertüten würden mir fehlen,
hin und wieder Schmalz zum backen.

vom 03.11.2024, 08.22

19. von Waltraud Niedersachsen

Wie Engelbert schon geschrieben Hat. Sauerkraut kaufe ich in Tüten. Habe ich bei uns auch noch nie in Konserven gesehen. Alles andere brauche ich nicht.

vom 03.11.2024, 08.20

18. von Rita die Spätzin

Kondensmilch gab es nie in meinem Haushalt, in den Kaffee kommt ein Schluck Sahne.
Schmalz kauf ich im Hofladen.
Sauerkraut stellt mein Gemüsebauer selber her, also keine Konserve.
Filtertüten hab ich noch im Schrank und auch einen Dauerfilter.

vom 03.11.2024, 08.10

17. von Su

stimmt, so einen Dauerfilter hab ich auch noch im Schrank! Danke für Erinnerung.

vom 03.11.2024, 07.47

16. von maggi

Ja, die Filtertüten. Die brauche ich immer um mein Regenwasser zu filtern.

vom 03.11.2024, 05.56

15. von miss greenworld

Kondensmilch hab ich noch nie gekauft, also: nein
Schmalz: würde sehr fehlen, aufs Brot (selten), für Grün- und Rotkohl
Sauerkrautkonserven: würde fehlen, ich kann zwar gut kochen, aber Sauerkraut krieg ich einfach nicht hin
Filtertüten: jein, seit ich eine Senseo habe, steht die Filterkaffeemaschine im Keller, bei viel Besuch bräuchte ich sie

Mit dieser Marktanalyse schließt sich der Kreis zu der Frage der Appnutzung beim Einkauf. Ich mag es, wenn Sachen rund werden.

vom 03.11.2024, 05.36

14. von Konny

Schmalz und Sauerkraut würden mir fehlen, müsste ich dann wieder selber machen. Den Rest brauche ich nicht

vom 03.11.2024, 05.23

13. von Barbara

Kondensmilch - nein. Trinke Kaffee schwarz.
Schmalz - nein. Verwende ich nicht.
Sauerkraut - ja. Würde ich dann selbst machen.
Filtertüten - nein. Verwende eine French Press.

vom 03.11.2024, 03.26

12. von Ellen

Kondensmilch kaufe ich nie,Schmalz würde meinem Mann fehlen, Sauerkraut würde mir sehr fehlen, genau so wie Filtertüten Nr.6

vom 03.11.2024, 03.06

11. von Lina

- Kondensmilch... habe ich noch nie gekauft
- Schmalz... kauf ich beim Direktvermarkter
- Sauerkraut-Konserven... noch nie gekauft

- Filtertüten... ca 20 Jahre nicht mehr gekauft... da gibt es Dauerfilter.

Also... das würde mir nicht fehlen.

vom 03.11.2024, 02.28

10. von Karen

Würde mir alles fehlen - auch wenn man es teilweise ersetzen könnte.... aber will ich das??

vom 03.11.2024, 00.16

9. von Engelbert

- Kondensmilch ... finde ich praktisch, weil sie länger hält ... aber ich nehme normalerweise H-Milch für meinen Kaffee, wenn ich denn mal welchen trinke.

- Schmalz ... esse ich zu selten, würde mir nicht fehlen ... wenns auch schade wäre, wenns verschwindet.

- Sauerkraut-Konserven ... so lange es die Variante im Beutel weiterhin gibt, ist alles in Ordnung.

- Filtertüten ... die brauche ich nun gar nicht.

vom 03.11.2024, 00.08

8. von Su

Ich glaube nicht, dass Filterkaffee nicht mehr beliebt ist.
Man liest online anderes.

vom 02.11.2024, 23.49

7. von satu

Auf Schmalz und evtl Sauerkraut könnte ich durchaus verzichten, aber Filtertüten und Kondensmilch würden mir extrem fehlen!

vom 02.11.2024, 23.40

6. von Engelbert

@ Viola: zu diesem Ergebnis kam die Studie "Consumer Index 2024".

@ Su: Zitat "Der Rückgang bei der Beliebtheit von Filterkaffee, insbesondere unter jüngeren Menschen, wirkt sich negativ auf den Absatz von Kaffeefiltern aus."

vom 02.11.2024, 23.29

5. von Birgit W.

Einspruch, Christa! Das pflanzliche "Schmalz" geht gar nicht - 3 Stimmen aus der Familie :)
Filtertüten brauchen wir nicht, da Vollautomat vorhanden. Kaffee wird schwarz getrunken, also ist Kondensmilch verzichtbar.

Allerdings würde uns Sauerkraut sehr fehlen. Und natürlich das Schmalz.



vom 02.11.2024, 23.18

4. von Viola

Wenn es keine Filtertüten mehr gibt, gibt es dann auch keinen Filterkaffee mehr und keinen gemahlenen Kaffee?
Und Sauerkraut? Das kann ich mir nicht vorstellen - viel zu gesund und ich würde nicht ohne auskommen.
Schmalz brauche ich zugegeben nicht so häufig, aber eine Schmalzstulle auf dem Weihnachtsmarkt verschmähe ich nicht.
Und mit Kondensmilch mache ich Eierlikör. Wie kommst Du drauf?

vom 02.11.2024, 23.15

3. von Christa

Das wäre furchtbar,denn das alles kaufe ich regelmäßig.
ES gibt Pflanzliches Schmalz von Del Reform.Das schmeckt besser und ist bekömmlicher.

vom 02.11.2024, 23.07

2. von Hanna

Ich nehme Sahne in den Kaffee
Schmalz verwende ich nicht
Sauerkraut würde ich vermissen
Ich habe einen Kaffeeautomaten

vom 02.11.2024, 23.05

1. von Su

Filterkaffe ist im Trend, somit werden Filter gekauft.
Sauerkraut gibt es in Tüten, garantiert auch weiter.
Rest nutze ich schon lange nicht.

vom 02.11.2024, 23.03