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pfefferfleckenkrankheit



Wenn im Chinakohl so kleine schwarze Flecken sind, die man nicht abwischen kann, dann ist das die Pfefferfleckenkrankheit. Reiner Schönheitsfehler, kann unbedenklich gegessen werden.

Engelbert 23.10.2025, 12.57

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Kommentare zu diesem Beitrag

2. von Ingrid S.

Hatte ich noch nie, habe aber selten Chinakohl.

Weiß es nur bei Bohnen im Sommer, eine Bäuerin sagte mir mal, nannte es Rostflecken, dass passiert wenn Regen war und Sonne drauf scheint, beim kochen verschwinden sie dann,
schaut nur unscön aus und keiner wills kaufen.

vom 23.10.2025, 17.26
1. von Ellen

Wusste ich bisher nicht, hab's immer weggeschnitten bisher.

vom 23.10.2025, 13.46
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