burgerpatties
Sehe gerade einen Bericht über Burgerpatties ... also das Fleisch- oder Fleischersatzteil, das im Burger ist ... und es wird die Umweltbilanz dargestellt:
Wasserverbrauch - Fleisch 1500 Liter, Fleischersatz 150 Liter
Platzverbrauch - Fleisch 3-5 m2, Fleischersatz 0,5 m2
Co2-Freisetzung - Fleisch 1 kg, Fleischersatz 0,18 kg
Preis - Fleisch 1 Euro - Fleischersatz 1,70 Euro
Überraschende, überraschend deutliche Zahlen. Von der Umweltbilanz ist es also klar: da kommt nur fleischlos in Frage.
Beim Geschmackstest konnten nicht alle fleischlosen Patties überzeugen, am ehesten noch the Vegetarian Butcher.
Wasserverbrauch - Fleisch 1500 Liter, Fleischersatz 150 Liter
Platzverbrauch - Fleisch 3-5 m2, Fleischersatz 0,5 m2
Co2-Freisetzung - Fleisch 1 kg, Fleischersatz 0,18 kg
Preis - Fleisch 1 Euro - Fleischersatz 1,70 Euro
Überraschende, überraschend deutliche Zahlen. Von der Umweltbilanz ist es also klar: da kommt nur fleischlos in Frage.
Beim Geschmackstest konnten nicht alle fleischlosen Patties überzeugen, am ehesten noch the Vegetarian Butcher.
Engelbert 05.08.2021, 21.22| (21/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches
blume des tages
Seltener Gast in den Vorgärten: die punktierte Glockenblume.
Daheim in Nordchina, Japan, Korea und Ostsibirien.
Bei uns eher selten als Zierpflanze zu finden.
Engelbert 05.08.2021, 20.10| (3/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches
reif
Im Garten sind die ersten Pflaumen reif ... und die schmecken sogar mir.
Engelbert 05.08.2021, 12.44| (8/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: alles alltägliches
onkelfreie zone
Jetzt hats auch Uncle Bens erwischt ... der kaffeefarbene Onkel ist weg ... es gibt ein neues Logo, hautneutral.
Nachtrag: Ja, sicher, erinnert der Name Uncle und der Kopf an die Sklaven, die früher auf den Feldern zu finden waren ... aber sie jetzt von der Packung zu verbannen, macht die damalige Sklaverei nicht ungeschehen. Nur sieht man das jetzt nicht mehr.
Was man ebenfalls nicht sieht, sind die modernen Sklaven in fernen Ländern, die auch heute noch den Reis ernten
Engelbert 05.08.2021, 12.38| (20/0) Kommentare (RSS) | PL | einsortiert in: sonstiges
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